Nội dung

Giáo án Sinh học 11 Bài 5: NITƠ VÀ ĐỜI SỐNG CỦA THỰC VẬT I. Mục tiêu: Sau khi học xong bài này học sinh cần: 1. Kiến thức: - Nêu được vai trò của nitơ trong đời sống của cây. - Trình bày được quá trình đồng hóa nitơ trong mô thực vật. 2. Kĩ năng: - Rèn luyện kĩ năng quan sát, phân tích, so sánh. 3. Thái độ : II. Đồ dùng dạy học: - Tranh vẽ hình 5.1, 5.2, SGK. - Máy chiếu. III. Phương pháp dạy học: - Trực quan, thảo luận và hỏi đáp. IV. Tiến trình dạy học: 1. Ổn định lớp: 2. Kiểm tra bài cũ : - Thế nào là nguyên tố khoáng dinh dưỡng thiết yếu trong cơ thể thực vật? - Vì sao cần phải bón phân hợp lí cho cây trồng ? 3. Bài mới: Hoạt động của thầy - trò * Hoạt động 1: Tìm hiểu vai trò Nội dung kiến thức I. Vai trò sinh lí của nguyên tố nitơ: sinh lí của nguyên tố nitơ. * Vai trò chung: TT1: GV cho HS quan sát hình 5.1, - Nitơ là nguyên tố dinh dưỡng thiết yếu. 5.2, trả lời câu hỏi: * vai trò cấu trúc : - Em hãy mô tả thí nghiệm, từ đó rút - Nitơ là thành phần không thể thay thế Giáo án Sinh học 11 Hoạt động của thầy - trò Nội dung kiến thức ra nhận xét về vai trò của nitơ đối với của nhiều hợp chất sinh học quan trọng sự phát triển của cây? như : pr, axit nucleic, diệp lục, ATP… TT2: HS quan sát hình → trả lời câu trong cơ thể thực vật. hỏi. * Vai trò điều tiết : TT3: GV nhận xét, bổ sung → kết - Nitơ tham gia điều tiết các quá trình trao luận. đổi chất trong cơ thể thực vật thông qua hoạt động xúc tác, cung cấp năng lượng và điều tiết trạng thái ngậm của các phân tử pr trong tế bào chất. * Hoạt động 2: Tìm hiểu Quá trình II. Quá trình đồng hóa nitơ trong mô đồng hóa nitơ trong mô thực vật. thực vật. TT1: GV yêu cầu HS nghiên cứu - Gồm 2 quá trình: mục II→ trả lời câu hỏi: + Quá trình khử nitrat. - NH3 trong mô thực vật được đồng + Quá trình đồng hóa NO3- trong mô hóa ntn? thực vật. - Hình thành amit có ý nghĩa gì? 1. Quá trình khử nitrat. TT2: HS nghiên cứu mục II → trả - Quá trình chuyển hóa NO3- thành NH3 lời câu hỏi. trong mô thực vật theo sơ đồ sau: NO3- → NO2- → NH3 TT3: GV nhận xét, bổ sung → kết luận. 2. Quá trình đồng hóa NO3- trong mô thực vật: - Amin hóa trực tiếp: axit xêtô + NH3 aa - Chuyển vị amin: aa + axit xêtô → aa mới + axit xêtô mới - Hình thành: aa đicacbôxilic + NH3 → amit Giáo án Sinh học 11 3. Củng cố: - Nitơ có vai trò gì đối với cây xanh? - Vì sao trong mô thực vật diễn ra quá trình khử nitrat? 4. Hướng dẫn về nhà: - Trả lời câu hỏi SGK.