Effect of freezing and frozen storage on the properties of actomyosin from pinkperch (Nemipterus japonicus)
pdf
17
421 KB
0
0
4 (
13 lượt)
Nhấn vào bên dưới để tải tài liệu
Đang xem trước 10 trên tổng 17 trang, để tải xuống xem đầy đủ hãy nhấn vào bên trên
Chủ đề liên quan
Pink perch
Dynamic visco – elastic behaviour
Ca++ ATPase
Pinkperch (Nemipterus japonicus)
Properties of actomyosin
Nội dung
This site is protected by reCAPTCHA and the Google
Privacy Policy
and
Terms of Service
apply.