Nội dung

Bộ Thường sơn - Saxifragales a. Đặc điểm Gồm các dạng cây thảo nhiều năm hay một năm, ít khi là cây nửa bụi hay cây bụi nhỏ. Lá mọc cách hay mọc đối, đơn, nguyên, hay chia thùy, thường không có lá kèm. Mạch có bản ngăn đơn. Hoa lưỡng tính, đều, có 2 vòng bao hoa. Cánh hoa rời hay dính lại một ít. Bộ nhị rời có số lượng bằng số lá đài hoặc gấp đôi. Mảnh nhỏ hạt phấn có 3 rãnh lỗ. Bộ nhụy có lá noãn rời hay hợp. Bầu trên, bầu giữa hay bầu dưới. Noãn đảo. Bộ Thường sơn có mối quan hệ gần gũi với bộ Sổ, có lẽ phát sinh từ một tổ tiên chung. Và có quan hệ với Bộ Chè, là nhóm khời sinh ra các bộ khác. b. Phân loại Có đến 30 họ, ta chỉ xét một số đại diện thuộc các họ sau: + Họ Tú cầu - Hydrangeceae Ở nuớc ta có 2 chi Dichroa và Hydrangea. - Cây Thường sơn Dichroa febrifuga Lour. - Cây Tú cầu hoa Hydrangea macrophylla DC. + Họ Thuốc bỏng - Crassulaceae Cây thảo, có thân, lá mọng nứơc, thích nghi khô cạn. Lá mọc cách hay mọc đối mép lá khía thùy hay răng. Không có lá kèm. Mạch thủng lỗ đơn. Hoa mọc tành cụm xim ở đầu cành, theo mẫu 5, 4, 3, con số thành phần chưa ổn định. Đài rời hay dính ở gốc. Tràng rời hay dính thành ống, màu sặc sỡ. Bộ nhị có số lượng bằng số cánh hoa hay gấp đôi. Bộ nhụy có số lá noãn từ 3 30. Họ Thuốc bỏng gồm 35 chi, 1450 loài. Phân bố rộng rãi. Nước ta có 4 chi, 10 loài. - Thuốc bỏng. Kalanchoe pinnata (Lam.) Perr. (Hình 7.20). - Hoa đá Cotyledon glauca Baker.