Nội dung

U M _T TM H D CHƢƠNG 5. QUẢN TRỊ TÁC NGHIỆP TẠI BỘ PHẬN KỸ THUẬT VÀ AN NINH KHÁCH SẠN 211 QTTN TẠI BP KỸ THUẬT KS  Mục tiêu: U M _T TM H D  Chức năng, nhiệm vụ  Quy trình vận hành các hệ thống: điện, nước, ga, điều hòa, thang máy của KS  Xử lý trang thiết bị hư hỏng  Nội dung: • Quy trình vận hành hệ thống điện • Quy trình vận hành hệ thống nước • Quy trình vận hành hệ thống gas • Quy trình vận hành hệ thống điều hòa, thang máy • Quy trình xử lý trang thiết bị hỏng 212 5.1. Tổ chức BP kỹ thuật D 5.1.1. Chức năng, nhiệm vụ của BP kỹ TM H thuật KS 5.1.2. Mô hình tổ chức của BP kỹ thuật KS _T 5.1.3. Nhiệm vụ của một số chức danh U M quản lý và nhân viên 213 5.1.1. Chức năng, nhiệm vụ của BP kỹ thuật H D  Chức năng • Đảm bảo, duy trì sự hoạt động của các TTB và hệ thống CSVC của KS U M _T TM  Nhiệm vụ • Hoạt động vận hành liên tục của TTB • Sửa chữa, bảo dưỡng TTB • Xử lý các tình huống phát sinh liên quan tới TTB, DC • Hỗ trợ, phối hợp với các BP có liên quan 214 5.1.2. Mô hình tổ chức BP kỹ thuật KS Giám đốc Nhân viên vận hành gas Nhân viên sửa chữa mộc Nhân viên hàn, tiện Nhân viên hệ thống nước U 215 Nhân viên hệ thống điện Trợ lý 2 M điều hòa Nhân viên vận hành thang máy Thư ký _T Nhân viên vận hành TM H D Trợ lý 1 Nhân viên phòng máy trung tâm Nhân viên sửa chữa sàn, nền 5.1.3. Nhiệm vụ của một số chức danh quản lý và nhân viên  Giám đốc BP kỹ thuật H D  Trợ lý giám đốc/ Trƣởng ca U M _T TM  Nhân viên kỹ thuật 216 5.2. Quy trình nghiệp vụ tại BP kỹ thuật U M _T TM H D 5.2.1. Quy trình vận hành hệ thống điện 5.2.2. Quy trình vận hành hệ thống nước 5.2.3. Quy trình vận hành hệ thống gas 5.2.4. Quy trình vận hành hệ thống điều hòa, thang máy 5.2.5. Quy trình xử lý trang thiết bị hỏng 217 5.2.1. Quy trình vận hành hệ thống điện Hệ thống cung cấp điện D Trạm biến áp Tủ điện tổng Nguồn 2: 218 Điện từ máy phát U M _T TM H Nguồn 1: Điện lƣới Tủ điện tổng Khu vực sử dụng Trang thiết bị Khu vực sử dụng 5.2.1. Quy trình vận hành hệ thống điện U M _T TM H D  Quy trình vận hành hoạt động hệ thống điện Kiểm tra đồng hồ điện Kiểm tra các đầu nối tiếp xúc Kiểm tra máy biến thế Kiểm tra phòng phân phối điện Tra dầu  Quét dọn Báo cáo Vào sổ 219 5.2.2. Quy trình vận hành hệ thống nước TM H D  Hệ thống cung cấp nƣớc Nước từ nguồn cấp (nước máy)  Bể chứa  Xử lý  Dẫn chuyển tới khu vực sử dụng  Xử lý  Nước thải ra môi trường. U M _T  Quy trình vận hành hoạt động hệ thống nƣớc Kiểm tra đồng hồ nước Kiểm tra các đầu nối tiếp xúc Kiểm tra bể chứa Kiểm tra hệ thống xử lý nước Báo cáo  Vào sổ 220